Symphonie der Gewürze

  • Wann
    Samstag 05.09.2026 (ganztägig)
  • Ort
    Völkerkundemuseum Zürich
  • Typ
    Allgemein
  • Text

    Führung: Symphonie der Gewürze

     

    Seit über 2000 Jahren verbinden Gewürze Kulturen und Küchen weltweit. Sie gelten als die ersten globalen Waren und prägen Handel, Genuss und Erinnerungen bis heute.

    Wie gelangen Gewürze von der Produktion bis in den Konsum? Und wer sind die Menschen dahinter?

    Welche Bedeutung haben ihre Aromen in der vietnamesischen Diaspora?

     

    Auf unserer Führung finden wir Antworten auf diese spanennenden Fragen.

     

    Auskunft: Yuliya Stefaniv

     

    Flyer_ Symphonie der Gewürze_2026.09.05s.pdf